Kota cirebon terkenal dengan kuliner uniknya, slah satunya adalah bubur. Bubur di cirebon berbeda dengan kota lain, bubur di cirebon memiliki kuah hangat seperti sop sehingga kuliner ini di kenal dengan bubur sop cirebon. Biasanya kuliner ini dijual pada sore sampai tengah malam, budaya orang cirebon yang seneng melekan  (begadang) menjadikan bubur sop selalu di buru untuk makanan di malam hari  di kota cirebon. Salah satu bubur sop yang sudah lama dan ueenak yaitu bubur sop mang kapi yang terletak di jalan tentara pelajar, hanya memakan waktu 3-5 menit menggunkan ojol dari hotel zamrud anda sudah bisa sampai dan siap mencoba hangatnya bubur sop uenaak ini.